هل دخلت مطعمًا في الخارج من قبل وشعرت أنك تعرف ما تريد، لكنك لا تعرف كيف تطلبه بالإنجليزية؟ قد تعرف أسماء الأطعمة، لكنك تتردد عندما تريد طلب طاولة، أو السؤال عن المكونات، أو تعديل الطلب، أو حتى طلب الفاتورة.
الخبر الجيد أن أغلب المحادثات داخل المطاعم تعتمد على عبارات قصيرة ومتكررة. إذا حفظت مجموعة صغيرة منها، ستستطيع التعامل مع معظم المواقف بسهولة.
 |
| 40 عبارة إنجليزية تحتاجها في المطعم من الطلب حتى دفع الحساب |
في هذا المقال ستتعرف على 40 عبارة إنجليزية في المطعم بداية من دخول المكان وطلب الطاولة، مرورًا بقراءة القائمة والطلب، وحتى دفع الحساب، مع الترجمة والنطق المبسط ومواقف الاستخدام.
لماذا يجب أن تتعلم عبارات المطعم كاملة؟
لأن معرفة كلمة مثل:
Menu
أو:
Bill
لا تكفي وحدها.
المشكلة تظهر عندما تحتاج إلى تحويل الكلمة إلى طلب مهذب.
بدلًا من قول:
Menu.
الأفضل:
Can I see the menu, please?
وبدلًا من:
Bill.
قل:
Can I have the bill, please?
الجمل الجاهزة تجعل كلامك طبيعيًا وتمنعك من التوقف أثناء الموقف الحقيقي.
عبارات إنجليزية عند دخول المطعم
1. A table for two, please
الترجمة: طاولة لشخصين من فضلك
النطق: أ تيبل فور تو، بليز
من أشهر العبارات عند دخول مطعم دون حجز.
يمكنك تغيير الرقم:
A table for four, please.
طاولة لأربعة أشخاص من فضلك.
2. Do you have a table available?
الترجمة: هل لديكم طاولة متاحة؟
النطق: دو يو هاف أ تيبل أفيلَبُل؟
مناسبة إذا كان المطعم مزدحمًا.
3. We have a reservation
الترجمة: لدينا حجز
النطق: وي هاف أ ريزرفيشن
إذا كنت حجزت مسبقًا.
يمكنك إضافة الاسم:
We have a reservation under Ahmed.
لدينا حجز باسم أحمد.
4. Is there a wait?
الترجمة: هل يوجد وقت انتظار؟
النطق: إز ذير أ ويت؟
جملة مفيدة إذا لم توجد طاولات جاهزة.
5. How long is the wait?
الترجمة: كم مدة الانتظار؟
النطق: هاو لونج إز ذا ويت؟
استخدمها لمعرفة الوقت المتوقع قبل الحصول على طاولة.
عبارات عند الجلوس وطلب القائمة
6. Can I see the menu, please?
الترجمة: هل يمكنني رؤية قائمة الطعام من فضلك؟
النطق: كان آي سي ذا مِنيو، بليز؟
من أهم عبارات المطعم.
7. Can we have two menus, please?
الترجمة: هل يمكننا الحصول على قائمتين من فضلك؟
النطق: كان وي هاف تو مِنيوز، بليز؟
مفيدة إذا لم تكن هناك قوائم كافية على الطاولة.
8. Do you have an English menu?
الترجمة: هل لديكم قائمة باللغة الإنجليزية؟
النطق: دو يو هاف أن إنجلش مِنيو؟
مفيدة جدًا أثناء السفر.
9. Could we have some water, please?
الترجمة: هل يمكننا الحصول على بعض الماء من فضلك؟
النطق: كُد وي هاف سَم ووتر، بليز؟
استخدمها لطلب الماء فور الجلوس.
10. Can we have a few more minutes?
الترجمة: هل يمكن أن نحصل على بضع دقائق إضافية؟
النطق: كان وي هاف أ فيو مور مِنِتس؟
ممتازة عندما يأتي النادل لأخذ الطلب وأنت لم تقرر بعد.
عبارات للسؤال عن الطعام
11. What's this?
الترجمة: ما هذا؟
النطق: واتس ذِس؟
بسيطة جدًا إذا رأيت اسم طبق لا تعرفه.
12. What's in this dish?
الترجمة: ما مكونات هذا الطبق؟
النطق: واتس إن ذِس دِش؟
مهمة إذا أردت معرفة المكونات.
13. What do you recommend?
الترجمة: ماذا تنصح؟
النطق: وات دو يو ريكومِند؟
من أفضل الأسئلة إذا كنت تجرب المطعم لأول مرة.
14. What's your most popular dish?
الترجمة: ما الطبق الأكثر طلبًا لديكم؟
النطق: واتس يور موست بوبيلَر دِش؟
مفيد جدًا إذا كنت محتارًا.
15. Is this spicy?
الترجمة: هل هذا حار؟
النطق: إز ذِس سبايسي؟
من أهم الأسئلة قبل الطلب.
عبارات مهمة للحساسية أو النظام الغذائي
16. Does this contain nuts?
الترجمة: هل يحتوي هذا على مكسرات؟
النطق: دَز ذِس كونتين نَتس؟
مهم جدًا لمن لديهم حساسية.
17. Does this contain dairy?
الترجمة: هل يحتوي هذا على منتجات ألبان؟
النطق: دَز ذِس كونتين ديري؟
18. Do you have vegetarian options?
الترجمة: هل لديكم خيارات نباتية؟
النطق: دو يو هاف فيجيتيريان أوبشنز؟
19. Do you have vegan options?
الترجمة: هل لديكم خيارات نباتية بالكامل؟
النطق: دو يو هاف فيجن أوبشنز؟
20. I'm allergic to...
الترجمة: لدي حساسية من...
النطق: آيم أليرجِك تو...
بعدها أضف نوع الطعام.
مثل:
I'm allergic to peanuts.
لدي حساسية من الفول السوداني.
عبارات عند طلب الطعام
21. I'm ready to order
الترجمة: أنا جاهز للطلب
النطق: آيم ريدي تو أوردر
استخدمها عندما تكون قد قررت.
22. I'd like to order...
الترجمة: أود أن أطلب...
النطق: آيد لايك تو أوردر...
من أكثر الطرق الطبيعية لبدء الطلب.
23. I'll have the...
الترجمة: سأطلب الـ...
النطق: آيل هاف ذا...
شائعة جدًا في المطاعم.
مثل:
I'll have the grilled chicken.
سأطلب الدجاج المشوي.
24. Can I get the...
الترجمة: هل يمكنني الحصول على...
النطق: كان آي جِت ذا...
شائعة جدًا أيضًا، خصوصًا في المحادثات غير الرسمية.
25. I'll have the same
الترجمة: سأطلب نفس الشيء
النطق: آيل هاف ذا سيم
مفيدة إذا أردت نفس طلب شخص معك.
عبارات لتعديل الطلب
26. Can I have it without onions?
الترجمة: هل يمكنني الحصول عليه بدون بصل؟
النطق: كان آي هاف إت وِذاوت أَنيَنس؟
يمكنك تغيير onions إلى أي مكون آخر.
27. Can I have the sauce on the side?
الترجمة: هل يمكنني الحصول على الصوص منفصلًا؟
النطق: كان آي هاف ذا سوس أون ذا سايد؟
عبارة مفيدة جدًا.
28. Can you make it less spicy?
الترجمة: هل يمكن جعله أقل حدة؟
النطق: كان يو ميك إت لِس سبايسي؟
29. Can I change the side dish?
الترجمة: هل يمكنني تغيير الطبق الجانبي؟
النطق: كان آي تشينج ذا سايد دِش؟
30. Can I add extra cheese?
الترجمة: هل يمكنني إضافة جبن إضافي؟
النطق: كان آي أَد إكسترا تشيز؟
عبارات أثناء تناول الطعام
31. Could we have some more water?
الترجمة: هل يمكننا الحصول على المزيد من الماء؟
النطق: كُد وي هاف سَم مور ووتر؟
32. Could we have some napkins, please?
الترجمة: هل يمكننا الحصول على بعض المناديل من فضلك؟
النطق: كُد وي هاف سَم نابكنز، بليز؟
33. Excuse me, we need another fork
الترجمة: عذرًا، نحتاج إلى شوكة أخرى
النطق: إكسكيوز مي، وي نيد أنَذَر فورك
يمكنك تغيير fork إلى spoon أو knife.
34. This is delicious
الترجمة: هذا لذيذ
النطق: ذِس إز دِلِشَس
طريقة بسيطة للتعبير عن إعجابك بالطعام.
35. Everything is great, thank you
الترجمة: كل شيء رائع، شكرًا
النطق: إيفري ثينج إز جريت، ثانك يو
ممتازة إذا سألك النادل:
How is everything?
عبارات إذا كانت هناك مشكلة في الطلب
36. Excuse me, this isn't what I ordered
الترجمة: عذرًا، هذا ليس ما طلبته
النطق: إكسكيوز مي، ذِس إزنت وات آي أوردرْد
مناسبة عندما يصل طبق مختلف.
حافظ على نبرة هادئة ومهذبة.
37. I think there's been a mistake
الترجمة: أعتقد أن هناك خطأ
النطق: آي ثينك ذيرز بِين أ مِستيك
ألطف من القول:
This is wrong.
38. Could you warm this up, please?
الترجمة: هل يمكنك تسخين هذا من فضلك؟
النطق: كُد يو وورم ذِس أب، بليز؟
مفيدة إذا وصل الطعام باردًا.
عبارات لطلب الفاتورة والدفع
39. Can I have the bill, please?
الترجمة: هل يمكنني الحصول على الفاتورة من فضلك؟
النطق: كان آي هاف ذا بِل، بليز؟
من أهم عبارات المطعم.
في الإنجليزية الأمريكية قد تسمع أيضًا:
Can I have the check, please?
40. Can we pay separately?
الترجمة: هل يمكننا الدفع بشكل منفصل؟
النطق: كان وي باي سيبريتلي؟
مفيدة جدًا إذا كان كل شخص سيدفع حسابه بنفسه.
عبارات إضافية مفيدة عند دفع الحساب
هناك بعض الجمل المهمة التي قد تحتاج إليها حتى لو لم تكن ضمن الأربعين الأساسية.
Can we split the bill?
الترجمة: هل يمكننا تقسيم الحساب؟
النطق: كان وي سبليت ذا بِل؟
تعني تقسيم الفاتورة بين الأشخاص.
Can I pay by card?
الترجمة: هل يمكنني الدفع بالبطاقة؟
النطق: كان آي باي باي كارد؟
Do you take cash?
الترجمة: هل تقبلون الدفع نقدًا؟
النطق: دو يو تيك كاش؟
Is service included?
الترجمة: هل الخدمة مشمولة؟
النطق: إز سيرفِس إنكلودِد؟
مفيدة لمعرفة إذا كانت رسوم الخدمة مضافة للحساب.
ما الفرق بين Bill وCheck؟
الكلمتان تستخدمان لطلب الفاتورة.
Bill شائعة جدًا في الإنجليزية البريطانية.
أما:
Check
فتسمعها كثيرًا في الإنجليزية الأمريكية.
لذلك:
Can I have the bill, please?
و:
Can I have the check, please?
كلتاهما صحيحتان.
ما الفرق بين I'd like وI want عند الطلب؟
يمكنك قول:
I want the chicken.
لكنها تبدو مباشرة أكثر.
الأكثر طبيعية وأدبًا في المطعم:
I'd like the chicken.
أو:
I'll have the chicken.
لهذا السبب يفضل استخدام I'd like أو I'll have عند الطلب.
هل Can I get...? مهذبة؟
نعم، وهي شائعة جدًا في المطاعم والمقاهي.
مثل:
Can I get a coffee, please?
لكن في موقف رسمي أكثر يمكنك استخدام:
Could I have a coffee, please?
كلاهما طبيعي.
كيف تطلب وجبتك كاملة بالإنجليزية؟
لنقل إنك تريد شوربة ثم طبق دجاج وماء.
يمكنك القول:
I'd like the soup to start, and then I'll have the grilled chicken. Could I also have some water, please?
الترجمة:
أود أن أبدأ بالشوربة، ثم سأطلب الدجاج المشوي. وهل يمكنني الحصول على بعض الماء أيضًا من فضلك؟
هذه جملة بسيطة لكنها طبيعية جدًا.
كيف تطلب طعامًا دون مكون معين؟
استخدم:
without
مثل:
Can I have the burger without onions?
هل يمكنني الحصول على البرجر بدون بصل؟
أو:
Can I have this without cheese?
هل يمكنني الحصول على هذا بدون جبن؟
كيف تطلب إضافة شيء؟
استخدم:
extra
مثل:
Can I have extra sauce?
هل يمكنني الحصول على صوص إضافي؟
أو:
Can I add extra cheese?
هل يمكنني إضافة جبن إضافي؟
كيف تسأل عن درجة تسوية اللحم؟
قد يسألك النادل:
How would you like your steak cooked?
أي:
كيف تريد تسوية الستيك؟
ومن الردود الشائعة:
Rare
تسوية خفيفة جدًا.
Medium
متوسطة.
Well done
مطهو جيدًا.
إذا كنت غير متأكد مما تختار، يمكنك السؤال:
What do you recommend?
كيف تطلب الطعام للتيك أواي؟
يمكنك قول:
Can I get this to go?
الترجمة:
هل يمكنني أخذ هذا معي؟
أو:
Could you pack this to go, please?
هل يمكنك تغليف هذا لأخذه معي من فضلك؟
في بعض البلدان قد تسمع:
Takeaway
بدل:
To go
كيف تقول إنك لم تنتهِ من الطعام؟
إذا حاول النادل أخذ الطبق وأنت لم تنتهِ، قل:
I'm still eating, thank you.
الترجمة:
ما زلت أتناول الطعام، شكرًا.
أو:
I'm not finished yet.
لم أنتهِ بعد.
محادثة كاملة داخل مطعم بالإنجليزية
عند الدخول
A: Good evening. How many?
B: A table for two, please.
عند طلب القائمة
B: Can we have two menus, please?
A: Of course.
عند السؤال عن الطعام
B: What do you recommend?
A: The grilled chicken is very popular.
B: Is it spicy?
A: No, not at all.
عند الطلب
B: Great. I'll have the grilled chicken, please. Can I have the sauce on the side?
A: Sure.
أثناء الطعام
A: How is everything?
B: Everything is great, thank you.
عند الدفع
B: Can I have the bill, please?
A: Of course.
B: Can we pay separately?
A: Yes.
هذه المحادثة البسيطة تغطي تقريبًا الرحلة كاملة داخل المطعم.
أخطاء شائعة عند التحدث في المطعم
أول خطأ هو استخدام:
Give me...
مثل:
Give me water.
الجملة مفهومة لكنها تبدو كأمر مباشر.
الأفضل:
Can I have some water, please?
ثاني خطأ هو الاكتفاء باسم الطعام فقط.
بدل:
Chicken.
قل:
I'll have the chicken, please.
ثالث خطأ هو عدم السؤال عن المكونات إذا كانت لديك حساسية أو قيود غذائية.
أما الخطأ الرابع فهو التردد في إخبار الموظف بوجود خطأ.
يمكنك بكل أدب قول:
I think there's been a mistake.
أفضل 10 عبارات يجب أن يحفظها المسافر
إذا كنت لا تريد حفظ الأربعين مرة واحدة، ابدأ بهذه:
A table for two, please.
Can I see the menu, please?
What do you recommend?
What's in this dish?
Is this spicy?
I'd like to order.
I'll have the...
Can I have it without...?
Can I have the bill, please?
Can I pay by card?
هذه المجموعة وحدها تكفي للتعامل مع عدد كبير من المواقف.
كيف تحفظ عبارات المطعم بسهولة؟
لا تحفظها كقائمة من 1 إلى 40.
احفظها حسب مراحل الزيارة.
عند الدخول
تعلم عبارات الطاولة والحجز.
قبل الطلب
تعلم عبارات القائمة والمكونات.
عند الطلب
تعلم:
I'd like...
و:
I'll have...
أثناء الطعام
تعلم طلب الماء والمناديل والتعامل مع أي مشكلة.
عند النهاية
تعلم عبارات الفاتورة والدفع.
بهذه الطريقة يصبح لديك سيناريو كامل في ذهنك.
تدريب عملي قبل السفر
افتح قائمة أي مطعم بالإنجليزية واختر وجبة كأنك موجود هناك بالفعل.
ثم قل بصوت مرتفع:
I'd like to order...
ثم اسأل:
Does this contain...?
ثم عدل الطلب:
Can I have it without...?
وأخيرًا:
Can I have the bill, please?
بعد تكرار السيناريو عدة مرات، ستشعر أن الموقف الحقيقي أصبح مألوفًا.
الخلاصة
إذا كنت تريد التحدث بثقة في مطعم بالإنجليزية، فلا تحتاج إلى حفظ كلمات معقدة.
كل ما تحتاج إليه هو مجموعة من عبارات المطعم الإنجليزية التي تغطي المواقف الأساسية من البداية إلى النهاية.
ابدأ بـ:
A table for two, please.
ثم:
Can I see the menu?
وعند الطلب:
I'd like to order...
وعند تعديل الوجبة:
Can I have it without...?
وعند النهاية:
Can I have the bill, please?
كل عبارة تحفظها هنا مرتبطة بموقف حقيقي، وهذا يجعل تذكرها أسهل بكثير.
لا تحاول حفظ الأربعين جملة في يوم واحد. قسمها حسب مراحل الزيارة، وتدرب عليها كأنك داخل المطعم فعلًا.
وبعد فترة ستجد أنك تدخل المطعم وتطلب وتسأل وتدفع دون الحاجة إلى ترجمة كل جملة داخل رأسك.
0 تعليقات